贵州高位推进山地特色食药材高质量发展

    贵州自古就有“生态贵州无闲草，天然宝库蕴灵药”的美誉，已查明的药用植物资源5304种，资源数目全国第二，是全国有名的道地药材、食药两用物质主产区。近年来，贵州省委省政府高度重视中药材产业，先后将中药材作为“五张名片”“12个优势特色农业产业”重点打造。2019年，贵州省成立农村产业革命中药材产业发展领导小组，由贵州省副省长王世杰担任小组组长，并印发了《贵州省农村产业革命中药材产业发展推进方案》《贵州省农村产业革命石斛(供|求|铺|资|价|科|手机订阅)产业发展推进方案》，组建了贵州省农村产业革命中药材产业发展工作专班，成立了天麻、铁皮石斛、黄精等8个重点单品专家组和行动组，纵深推进产业提质增效发展，助力脱贫攻坚和乡村振兴。
    贵州山地特色食药材产业发展取得阶段性突破
    今年5月，贵州省委书记孙志刚在有关会议上强调，要抓住药食同源试点的机遇，大力利用天麻、铁皮石斛(供|求|铺|资|价|科|手机订阅)、党参、灵芝(供|求|铺|资|价|科|手机订阅)、杜仲叶等药食同源品种，提升资源利用效率，扩大贵州中药材知名度和市场占用率。6月，国家卫生健康委批复同意贵州省将铁皮石斛、天麻、灵芝按照传统既是食品又是中药材的物质管理的试点申请，贵州成为全国首批开展此项试点的省份，这让贵州中药行业、食品行业倍受鼓舞。
    目前，贵州山地特色食药材迎来了大发展的黄金期，推进铁皮石斛(供|求|铺|资|价|科|手机订阅)、天麻、灵芝(供|求|铺|资|价|科|手机订阅)、黄精等特色食药材做大做强的各项举措正在紧锣密鼓地实施。据贵州省中药材产业发展工作专班有关负责人介绍，贵州省印发了《贵州省铁皮石斛、灵芝、天麻按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点方案》，对试点企业、产品范围、备案标准等进行了规定，并明确专人推进铁皮石斛、天麻、灵芝、黄精、八月瓜等食药材的食品安全地方标准制定工作，目前已发布《铁皮石斛叶（干叶）》《铁皮石斛花》食品安全地方标准。10月9日，贵州省卫健委发出通知，准予贵州大学等5个单位分别牵头制定的金钗石斛花、灵芝（紫芝、赤芝）、天麻、黄精、八月瓜等5个贵州食品安全地方标准立项，有关专家正在抓紧制订。据介绍，贵州地方食品安全标准《铁皮石斛茎》将于今年年底完成，这将是现阶段贵州生态特色食药材产业推进工作取得的一大突破。