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茯苓品种浅析

http://www.zgycsc.com 2019-11-11 11:02  徐玉琳 阅读次数:2538

    茯苓(||||||手机订阅)主产于云南、安徽、湖南、广西、贵州、湖北等地区,而云南边境、湖北与安徽交接地区、湖南周边地区的茯苓产量最大。其中湖南靖州是全国最大的茯苓集散地,主供南方;安徽岳西也是主要产地加工集散市场,主供北方。南北茯苓形成三地产出,两地集中销售的局面。茯苓是我国著名的传统常用药材;性味功效:苓茯性平,味甘、淡。归心、脾、肺、肾经。有利水渗湿,健脾和胃,宁心安神等功能。
    白茯苓(||||||手机订阅)主用于小便不利,水肿胀满,痰饮咳嗽,脾虚食少,便溏泄泻,心悸,失眠,健忘。赤茯苓主用于小便不利,淋浊,泻痢。本品为多孔菌科真菌苓的干燥菌核。茯苓含茯苓多糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、胆碱、麦角甾醇、多种酶和钾盐。能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤作用;有利尿作用,能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出;有镇静及保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗放射等作用。形态特征:茯苓在不同的发育阶段表现出3种不同的形态特征,即菌丝体。茯苓主产于安徽省安庆市岳西县、六安市金寨县、霍山县;湖北黄冈市英山县、罗田县及湖南靖宇县,该地区种植面积广泛。茯苓为原料生产的中成药有参苓白术(||||||手机订阅)散、八珍丸、藿香(||||||手机订阅)正气片、十全大补膏、龟龄补酒、肥儿糖浆、四君子冲剂等。在保健食品方面,古今都以茯苓作重要开发对象。古代医药文献中记有茯苓膏、茯苓酥、茯苓酒、茯苓粥、茯苓霜。现代市场出售的有北京的清宫名点茯苓夹饼,天津的茯苓糕干,四川成都的"茯苓包子,湖南安化的茯苓糕,湖北罗田的茯苓酒等。
    茯苓(||||||手机订阅)属大宗药材之一,也属于药食两用的其中一个品种,每年食用和药用需求量约在3万吨,就最近两年的种植成本来看,茯苓虽然扩展的地区广泛,但是每年受种植、天气等因素的影响每年产量不尽相同,再由于最近两年来随着种植成本的提升,以目前的行情和成本核算,农户种植利润并不多,只能是微有盈利,所以短期内来看茯苓下行的空间并不大。茯苓是药商最熟悉的常用家种大宗药材品种,无论是饮片还是药厂投料需要量都是非常巨大的。也是畅销中成药“六味地黄(||||||手机订阅)丸”的主要配方之一。茯苓产地集中,用量巨大,容易出手。有的国家将茯苓作为海军常用药物及滋补品的原料。在温度较大的地区和场所,茯苓可作为重要的食疗品种,经常食用可健脾去湿。我国适宜种植茯苓的山区面积很广;茯苓生产已是山区经济发展的重要项目。茯苓为兼性寄生(||||||手机订阅)菌,是一种寄生在松树根部的菌类植物。茯苓一般用椴木栽培或树蔸栽培,其中椴木栽培运用得最为广泛,以松木作为重要的辅料。近几年,因环保问题,产地政府已出台相关政策,管控砍伐松木,湖北、湖南部分茯苓产区种植面积已出现缩减,云南边境地区的管理也日渐趋严。

    作者: 徐玉琳       

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